冬季,當樹葉轉黃,落雪覆蓋了大地,人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節,霜花點綴窗戶,呼出的氣都成為白霧,只想找個地方窩著,感受熱度。此時,什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢?每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯,怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐?

胡椒鴨,這道菜源自於中國的傳統料理,主打的就是那強烈的胡椒香氣,給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化,那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底,早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋,但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天,讓我們透過小玉的味蕾,來細細品味這兩道冬季美食的魅力。

踏輕胡椒鴨的魅力

踏輕胡椒鴨的製作方式

胡椒鴨,一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先,選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩,肥瘦適中的,因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨,保留飽滿鴨身,整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。

踏青胡椒鴨VS極品羊肉推薦評價 》胡椒鴨與羊肉爐:不同的烹調

在清洗乾淨後,加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製,去腥提味,讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣,並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮,鴨肉更顯嫩滑,胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的,就是那鮮明的胡椒味,給人一種從嘴巴到胃,再到整個身體的暖意。

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小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享

小玉我非常愛吃鍋物,最喜歡加入許多配料,用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話,第一次品嚐踏輕胡椒鴨時,當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中,眼睛瞬間為之一亮,這胡椒的香氣真的很突出,重點是不辣,所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。

鴨肉也煮得恰到好處,整體味道相得益彰,肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果,當下吃當下有感覺,尤其臺灣秋冬兩個分明的季節,暖暖胃真是下班一大享受啊,能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理,真的是一種幸福。

而且踏輕除了胡椒鴨這個口味,也有蝦黃厚薑母鴨,黑胡椒洋蔥鴨,麻辣開胃鴨等不同口味的產品,讓冬天食補多了許多選擇。

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知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨


踏輕胡椒鴨的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

羊肉爐的古早味

羊肉爐,是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻,首先是選用新鮮的羊肉,經過細心的剁切與洗淨後,放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底,除了羊骨熬煮多時而成,還加入了多種香草和藥材,形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後,肉質變得特別鮮嫩,帶有一種獨特的香味。

小玉對羊肉爐的深度評鑑

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小玉品嚐羊肉爐時,會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好,鮮嫩不柴,而且在這濃郁的湯底中,那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少,儘管羊肉本身帶有一點羊膻味,但這些香草和藥材完美中和了那種味道,使整體味道更加和諧。

而且羊肉爐一定要搭配麵線,我自己還會在淋上豆腐乳醬,才是絕配啊!!!!

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一般來說,我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃,像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐,或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐,羊肉爐的店家選擇真的比較多,就不一一列舉了。

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羊肉爐的湯頭無與倫比之處

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最吸引人的,莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁,每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順,吃上一口,仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合,不僅能夠滿足味蕾,更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡,有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁,真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後,我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題

冬日暖身選擇,誰勝誰負?

當冬日的寒風嘯嘯而過,每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐,這兩大美食,都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢?首先,我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果,而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。

營養價值,更勝一籌的是?

除了驅寒,營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸,對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質,對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而,哪一個更有營養價值?答案或許因人而異,但無論選擇哪一個,都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。

小玉的冬季美食推薦

面對胡椒鴨和羊肉爐,小玉也進行了自己的選擇和建議。她說:“每當冬天來臨,我都會選擇羊肉爐,因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力,尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉,小玉都認為,在冬天裡,選擇適合自己的食材才是最重要的。

小玉的冬季美食終極結論

在這場美食大戰中,胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝,而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食,小玉也進行了她的評比。她認為,雖然每一種都有其優點,但對她而言,羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。

每一種食物都有其故事和獨特之處,值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐,它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈,嘗試這兩種美食,找出自己真正的喜好。記住,美食的世界是多元和寬廣的,每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試,讓自己的味蕾享受這場美食之旅!

 

踏青胡椒鴨VS冷凍羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食,很多人會想起耗時且複雜的製作過程,而在現代忙碌的生活節奏中,這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是,踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象,為我們帶來了一種全新的飲食體驗。

踏輕胡椒鴨不只是一道料理,它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣,與鴨肉的鮮嫩完美結合,呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這,正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS老牌羊肉推薦評比

更令人讚賞的是,踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求,使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利,更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS鼎盛羊肉爐推薦評價

結論上,踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇,讓我們在現代生活的忙碌中,依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞,還是為了追尋回憶,踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在,就讓我們一同,與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS港式羊肉爐推薦評比

挑戰命運 文/王睿思 命運,似乎是天生注定的,不可拋棄也不可改變:有些人,注定是一生碌碌無為;有些人,注定終要受到病魔的糾纏;有些人,注定要早早了斷一生;有些人,注定是終生窮困潦倒…… 然而,命運真是這樣神圣不可侵犯嗎?我們為什么不可以——哪怕會失敗——去挑戰那遙不可及的命運呢?就算它伸出雙手狠狠將我們摁倒,不能動彈,那我們也應掙扎起來去扼住它的咽喉! 貝多芬,想必大家都不陌生。他真正可以說是“扼住命運咽喉的人”。 貝多芬自小熱愛音樂,在他青年的時候,便開始創作樂曲,很快,當時的王公貴族都被他橫溢的才華所吸引,他成為了當時音樂界一顆最璀璨的明星。然而,長時間沒日沒夜的創作和操勞,使被音樂家視為“第二生命”的聽力,卻漸漸出了問題。這種問題變得越來越嚴重,直到在一次演奏會時真相終于浮出水面。 在那次演奏會上,貝多芬是作為指揮的。當閃著光的指揮棒一揮,樂隊開始編織美妙的樂章。但,過了一會,聽眾都覺得這似乎有點亂了頭緒——隨著指揮,巨大的音波起起伏伏,本應柔美的樂曲此刻卻像怒吼的驚濤,刺耳不堪。聽眾都變了臉色,卻不忍傷害這位偉大音樂家的心,大家都默默無言,一曲終了,會場里響起雷鳴般的掌聲。但,貝多芬,那位偉大的音樂家,在這樣嘈雜的環境下也沒有轉身,直到一位前排的樂手拉著他的手,他才慢慢轉過身來向聽眾點頭示意。這時,大家才意識到發生了什么——他真聾了! 這是多么殘忍的事實!一個音樂家失去了聽覺,就像鳥失去了翅膀,游魚失去了尾巴般艱難,可他還是忍著種種痛楚與磨難,繼續堅持他熱愛著的事業,他創作出了《命運交響曲》,向世人吶喊:他勇敢地站在了命運的肩膀上! 命運也是可以改變的。只要你敢于挑戰,它給你的回報也一定不會錯。只有我們勇于挑戰,才會將不可能變為可能。 只有挑戰,才有可能。如果屈服,將永不能翻盤。 真正掌握命運的是自己 文/錢雙 我仿佛看到輪船甲板上站著這樣一個人:他放棄了富裕而又舒適的生活,厭惡那庸庸碌碌的人生,從而開始了一次與死神決斗的生存大挑戰。種種的不幸與困難并沒有壓倒魯濱遜,反而使他更加堅強,他戰勝了上帝給他的困難! 笛福的《魯濱遜漂流記》這本書深深地吸引了我,它讓我明白真正掌握命運的是你自己。 魯濱遜是本書的主人公。在一次航海中,魯濱遜所乘的船在一個荒島附近觸礁,船上的水手和乘客全被淹死了,只有魯濱遜一個人幸運地活了下來。海浪把他卷上了沙灘。在克服了最初的悲觀與絕望之后,他憑借自己頑強的毅力,與大自然展開了英勇卓絕的斗爭。他依靠自己的雙手和智慧,利用槍支和簡單的工具,自力更生地過起了荒涼的野島生活。經過不懈的努力,他不僅有了自己的住所,還有牧場、種植園,甚至還養了寵物。 魯濱遜還是一個善于幫助別人的人,他從一幫食人族手中救下一個俘虜。那天是星期五,所以就給他取名叫“星期五”。從那以后,“星期五”就成為他忠實的伙伴和仆人。魯濱遜還教他學會了說英語。不久,他又從食人族手中救出了幾個俘虜,和他們一起勞動,共同生活。后來,一艘英國船只經過荒島,魯濱遜幫助船長制服了叛亂的水手,然后乘船離開荒島,返回英國,過上了幸福的生活。魯濱遜從落難荒島到返回英國,這段時間竟長達二十多年。 看完這本書,我深受感動。一個人身陷絕境,竟還能對生活充滿信心,勇敢地面對生活,實在是難能可貴。這使我認識到,人不管遇到多大的困難,都不能被嚇倒,要勇敢地面對困難,克服困難,始終保持一種積極向上、從容樂觀的心態,因為真正掌握命運的是你自己。 不向命運低頭 文/陸嘉瀅 讀了《海倫·凱勒》,我被主人公海倫·凱勒的精神所感動。她是美國著名的殘疾人社會活動家。在巴拉巴洲出生后的第十九個月,一場疾病奪走了她的視力和聽力,使她一生處在黑暗與無聲的世界中。但憑著堅強的毅力和精神,她終于戰勝了自我,成為生活的強者。 我覺得海倫真是太了不起了,如果換成別人,也許會自殺,也許會依賴父母過一輩子,可她卻沒有,一個人堅強地走了下去。她不但學會了5種語言,而且還成為了著名的作家。她為什么能做到那樣?答案只有兩個字:堅強。我想:我們應該學學海倫,不管遇到什么困難,都不要氣餒,不要灰心,堅強地奮斗下去,總有一天會成功的。 記得有一次,姐姐教我學數學中的“角”,剛開始我覺得挺新鮮的,后來要認的角多了,就有些搞不清了,我說:“不學了,反正以后老師會教的。”姐姐卻說:“早點學,比人家早知道,不好嗎?你應該向海倫學習,怎么可以遇到一點點困難就泄氣呢?”我一想:對呀!海倫身體殘疾,還能學習,我現在身體完好無缺,卻不愿意學習,這難道不是身在福中不知福嗎?于是,我耐心地繼續學習,最后,終于掌握了這類知識。 現在,海倫已經成為我心中的榜樣,她對生活的無限熱愛和不屈不撓的奮斗精神將永遠烙在我心中。 一棵樹的命運 文/袁一方 我是一棵生長了三十年的大樹。三十年前破土而出,那時我還是一棵小樹苗,周圍有許許多多兄弟姐妹,還有爸爸媽媽和很多有著上百年歷史的古樹。它們的“手”在天空之上,“頭”在云層之中,長得異常高大。我們周圍也生活著眾多小動物,有松鼠、小鳥……每天早上一起來,鳥兒就開始唱著歡快的歌曲,而小松鼠把我們的樹干當舞廳,伴隨著小鳥兒的歌唱,舞動起來,顯現出美麗熱鬧的景象。 森林和樹木還是人類的守護神。沙塵暴來了,我們手拉手,一起幫助人類抵擋防御,如果有旱災,我們則把自己吸收來的水份供出來,給人類飲用和澆地抗擊旱魔。我們還有很多的本領和益處,與人類和諧相處,與大自然相得益彰…… 然而,伴隨著時間慢慢地推移,我身邊的參天古樹越來越少了,我目睹了那些砍樹人如何親手砍倒了我的兄弟姐妹,我的心中充滿了恐懼,害怕被砍樹人砍倒。 可是這一天終究來了。那是個血色殘陽的傍晚,一個粗壯的大漢手里拿著一把斧頭,朝我走過來。時間好像靜止了,風也不吹了,我害怕極了。大漢走到我的跟前,二話不說就開始砍我了。第一下,我十分痛苦,大喊一聲,喊聲響徹山谷,喊聲驚天動地。然而,我泣血的喊聲并沒有阻擋住那位大漢的野蠻,他揮舞著斧頭,又繼續朝我砍來,我快要昏迷了。第三下之后,我這棵有著三十年樹齡的大樹轟然倒下,我昏迷過去了。等我再醒過來時,砍樹人已用電鋸將我全身分開。鳥兒在哭泣,小松鼠瞪著驚恐的雙眼。我明白,自己快要死了。頭腦里想著童年的記憶,我多么希望自己也變成參天大樹啊…… 這就是我——一棵被愚昧和無知粗漢砍倒的大樹的命運。 人類啊!你們有五千多年的文明,為什么就容不下相依相伴的森林兄弟?人類啊!愛護森林和樹木,就是愛護你們美好的未來。請制止愚昧和無知,讓我們攜手一同走進人類生態文明的精神家園! 一棵樹的命運 文/黃子沁 我是一棵樹,一棵參天大樹。從小就生長在寧靜的山林中,美好的生活剛剛起步。 我的生活很平靜,但也很幸福。太陽用溫暖的光芒照耀著我,天空用綿綿的細雨滋潤著我,仿佛全世界都在服務著我,關心著我,讓我感到世界真美妙。 我天天享受著幸福。白天和蝴蝶嬉戲,晚上聽鳥兒講外面精彩的故事。久而久之,我有個愿望:世界那么大,我想去看看。 幸福的時光總是過得很快。突然有一天,天空變得一臉壞笑,眨眼間狂風大作,下起了傾盆大雨。狂風吹得我左搖右擺,葉子也經不住風吹,被迫松開了緊抓我的小手,我只能眼巴巴地看著最心愛的葉子們陸續隨風遠去。一陣閃電劈來,最粗壯的枝條好像也不喜歡我,毫不猶豫地離開了我。以前筑在我頭頂的鳥巢掉了,鳥兒也不知飛到了何處。此時,我的心情是多么地失落、悲傷。 幸運不再光顧我,厄運還在繼續。一陣微風吹來,我舒服多了,可哪里知道接下來的是一陣龍卷風,風力非常強大,像魔鬼一樣,把我連根拔起。我實現了愿望,可我離別了大地,日子還會久嗎? 我被風吹到了山腳下,躺在石堆上奄奄一息,一群志愿者來了,他們齊心協力地把絕望的我重新種好。只剩下了軀干的我,咬緊牙關,昂首挺胸。 我能挺過去,我能活過來! >>>更多美文:好文章

愿往后余生,一路向暖 2020-03-26 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 春雨連綿,草木秀色初新,纖塵不染,小園春意正濃。杏花,微雨,春林初盛, 春花初綻。一樹一樹花開,愿君緩緩歸,在淡遠輕煙的悠悠暗香里,與春天開始一場最美的相遇。 年復一年,歲月催人老。年年歲歲花相似,穿起的春衫卻已不再是芳華絕代、風姿綽約的模樣。別一朵光陰的舊花在衣襟上,和風細雨里低低懷念曾經的舊時光。“清水出芙蓉,天然去雕飾。”當如花的紅顏已不再,淡然的微笑便成為最美的妝容。一心一意安頓好當下,一點一滴珍藏起流年。 塵世間,生活因用心而美麗,再難熬的日子,也會有一份無言的期許。許煩惱少一點,快樂多一點。許心中有花香,光陰生暖意。 曼妙春光里,烹茶待故人。花看半開,春芽半盞。潔凈不染的心,花香滿徑的城,只過自己想要的生活,看自己想看的風景,陪自己愿意陪的人。不做隨波逐流的凋零殘花,只做一朵樸素可人的報春花。 每一個日子,都因心懷善念而美好;每一份好時光,都只為靜靜花開而等待。風風雨雨,一路向前。不知經歷過多少悲歡離合,又有多少人成為生命的過客,為了這不可重來的一生,就算付出所有,也要拼盡全力。 陶源明寫道:“沖默有遠量”.若是有一份沖默的遠量,才能在紛紛擾擾的塵世間,襟懷磊落,寧靜淡泊,回歸生命的本真自然。往后余生,善良足以溫暖,簡單便是美好。不懼半世滄桑,讓解人的東風、溫柔的春水一點點融化心中執念的堅冰,不再計較是非成敗,不再為名利得失日日牽絆。 相信行走的前方總有久別重逢的暖,即便紅塵路途艱辛遙遠,也會苦盡甘來,用希望點亮春天。 人生迢迢,一個剎那,便是永遠。在清韻的梵音里,只懷一顆灑脫自由的心,行走在煙霞云水之間,看浩渺的藍天總有云舒云卷,聽清澈的溪水蜿蜒流淌在溝壑深澗,在陣陣誘惑的香風中修行歷練,只愿化為一朵開了千年的蓮,攝盡日月光華,輕輕搖曳在悲喜人間。在悄然流逝的時光里,清歡淺喜,滿心慈悲,安暖度余生,歲月留暗香。 愿往后余生,一路向暖。與山水做情人,待人間百花開。相信活著便是幸福,遇見便是溫暖。只要做最好的自己,便不辜負世間的所有美好。 作者:郭文姝,文學碩士,教育碩士,一個喜歡文字的人。推薦新書《時光里的最美紅顏》,全國發行,新華書店,網站有售。限量簽售中,微信 lingbowumeiying.公眾平臺:如心梅園。本文首發百草園書店(Bai-Cao-Yuan),轉載請在后臺回復“轉載”. >>>更多美文:人生感悟

邂逅在清明 文/謝觀榮 清明時節,花紅邂逅柳綠,風箏邂逅白云,游人邂逅細雨,迷路者邂逅牧童,饑腸轆轆的人邂逅杏花村的美酒。這是一個值得邂逅充滿期待的節日,什么奇妙的事都有可能發生,什么動人的情感都有可能流露。 人生本來就是一個邂逅接著一個邂逅,一個驚喜接著一個驚喜,有人把日子過得很快樂,有人把日子過得很凄惶,這種差別,不僅是生活本身的差別,也是個人情感與經歷的差別。當生活中的邂逅接踵而來,有人滿心歡喜地接著,有人驚慌失措地逃避。迎來清明,有人欣喜若狂,有人悲悲切切,欣喜者踏青遠足,與清明親密無間,悲切者守著祖先的墳塋,眼淚汪汪,心中充滿愁苦。在一年中最好的時光,因為心態的不同,造成心情的巨大差別,但當邂逅來臨時,還是要以輕松的心情去接納,不要拒人于千里之外,這才是生活的本來樣子。 我在清明邂逅蜜蜂與蝴蝶,蜜蜂仍然勤勞,蝴蝶依舊美麗,它們飛舞的身姿令整個世界都隨之顫動。在溫暖的春風里,在靈動的光影中,油菜花坦誠得令人汗顏,一朵朵弱不禁風的花,敞開懷抱迎接蜜蜂與蝴蝶,讓人想起童話里的世界,仿佛自己在變小,身體在變輕,輕得可以飛起來。想起梁山伯與祝英臺的邂逅,這段流傳千古的愛情悲劇,令人欷歔不已,心中隱隱作痛,因而總對雙宿雙飛的蝴蝶憐惜有加。人邂逅蜜蜂變得勤勞,相信勞有所獲,邂逅蝴蝶變得友善,變得相信愛情。 在路上,邂逅一位擦肩而過的孤獨旅人,眼神互瞥,還點頭致意,但沒有言語上的交流。清明時節,對所有形單影只的人都于心不忍,對所有孤身前行的人都心懷敬意,于心不忍是美好季節與孤獨背影的對比,有著強烈的視野沖擊,心懷敬意是欽佩他們堅持夢想永不放棄的毅力。不知他們是沒有邂逅到有緣人,還是錯失了邂逅機會?有的人總對別人懷有戒心,有的人對環境對大自然也心存戒備,這樣的人不能敞開心扉,很有可能孤獨終老。這并非危言聳聽,在最容易邂逅的清明時節,如果還獨自一人走走停停,那么很難把握住友情與愛情,甚至與別人講句心里話的機會都沒有,這情景,可怕。 清明時節,可能邂逅一首歌,曲調優美,歌詞動人,看不到哼唱者,歌聲鉆進耳朵,然后占據整個內心,趕也趕不走。清明時節,可能邂逅一朵正在開放的花,花是平常花,但不平常在開放的過程,花開得很緩慢,肉眼看不出來,但內心可以感受得到。邂逅一朵正在開放的花,一朵徐徐打開自己美麗的心靈,所受的震撼,絕不亞于一場驚心動魄的戰爭。清明時節,可能邂逅一只鳥,這似曾熟悉的小鳥,仿佛是從前的鄰居,它好聽的叫聲分明在訴說著什么。突然就羨慕起鳥兒,連平常對話都用歌唱的形式,這種日子怎么會有一絲絲的煩惱? 清明里我明白的事 文/李曉 清明,這是春天里最澄澈的兩個字,清明,是讓你內心里,明白一生中最重要的事。人生中最重要的事是什么,其實是生死。 每年清明,一座城市里的人,幾乎都要傾巢出動,去鄉下,去城郊公墓,憑吊逝去的親人們。 在我鄉下老家,有一句話說得好,不要過分去回憶那些逝去的親人,免得他們在那邊牽掛,就讓他們真正到極樂天堂里享受去吧。這句話給我啟發,我們去懷念那些離世的親人,其實是為了撫慰自己的心,更重要的是,我們要善待珍惜那些活著的親人們。 有天坐一個中年男人的車去小城訪人,他一路開得慢,穩。他問我,你知道我為啥開這么慢嗎?我說,你剛開車吧,是這樣的,開的路多了,也就自然快起來。 中年男人笑了,說,我一想起女兒,就開慢車了,我看見那些飆車的人,是沒有家吧。我一瞬間就懂了。這個中年男人,五年前天賜愛女,改變了他此前規劃的人生。此前人生,他想自己就是飄零浪游的一輩子,深夜里一個電話,也可以為濃烈的友情奔赴一個酒局。女兒的出現,動蕩的生活,安靜下來,堅硬的生活,柔軟下來。還有一個雨天,我和他在茶樓喝茶,他對我說,無論如何,我得給自己的生命設置一個底線,陪伴女兒到十八歲吧,以前,總以為自己的身體足夠強大,一點小病,扛一扛就過去了,到了這中年歲月,得討好身體了,得和歲月試探著口氣,軟下心來講和了。 一個人的生命,并不完全是他自己的。當你懂得這個道理后,你才明白了什么叫責任。一個沒有責任的人生,活得再飄逸,肯定比羽毛還輕。所以看起來一些貌似沉重不堪的人生,倒讓我正眼相看,保持敬重。人生,不一定都能活得比大山還重,但你總要明白,你在世間的應有擔當。 親人與親人之間,就是一場一場的目送。 我放下鐮刀走出村莊那一年,母親在山梁上目送著我。后來,母親蹣跚著來到城里,我去老城看望二老時,母親又在陽臺上目送著我。而當我沒在她眼前時,她那空洞的眼神,也是在一次一次目送著我:回去,離開,在路上。 親人的目送,總有生離死別那一天。友人力哥,他父親去世那年,之前毫無征兆,身體健壯的父親,還叼著大煙斗吸煙,爽朗大笑,幽默談吐。可有一天一檢查,晚期癌癥,天突然就陰了下來。父親去世前幾天,痛苦的樣子,真是慘烈。力哥的兄弟說,哥,要不想想辦法,讓爸先走吧。力哥一把抱住兄弟說,弟弟啊,只要爸還在那里沒閉眼,我和你都還是有爸的人……力哥后來告訴我,別以為你的親人們一直按照你的念想、安排、預定、目標,某天某月某年就老老實實在那里,生命降臨世間是偶然,生命離開也是突然。 今年春天的一個黃昏,小區的一對夫妻出門散步,妻子中途說,去超市買一瓶醬油吧,還想買一袋牛肉干看電視時吃。結果,在馬路上,一個司機,開車猛沖過來,把那人的妻子撞飛,當場死亡。生命離開,夫妻永別,不像馬路上的紅燈閃起一樣,有任何提前警示。所以一個人的生命,哪怕是說遺言的機會,有時也被無情地剝奪了。 面對死亡,是生命對生命的目送,可有時連目送也沒有。為了不出現這樣的尷尬,那就趁現在,把目光投向親人朋友,把關愛、體貼、理解、祝福及時送上。 清明了,我們這樣來理解一個關于生命的真相,一點不嚴肅,很簡單,那就是,善待你那些活著的親人們。善待他們,就是善待你自己的人生。 鄉野的清明 文/林巖 清明節這天,人們在景仰先祖先賢、懷念故人親朋的同時,還有踏青、放風箏、打馬球、蕩秋千、插柳植樹等諸多習俗,一直延續到今天。 自古以來,我們的先民就約定俗成,在清明這天掃墓祭祖,緬懷逝去的先人。“清明”的最早記載見漢劉安所著《淮南子》:“氣溫回升,春分后十五日,斗指乙,則清明風至。”說明清明處在仲春與季春交替之間。關于“清明”的字義,清代富察敦崇在《燕京歲時記》引文解釋為:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明。” 諺語有“清明忙種麥,谷雨種大田。”清明時節意味著寒氣結束,到了春和景明、萬物復蘇的季節,是農耕民族春耕春播的大好時光。安逸了一個冬季的農人從這個季節,便開始了一年中的忙碌,也開始了新的一年對豐收的企盼。 “清明難得晴,谷雨難得雨。”諺語說的是清明節這一天自古以來難得晴好天氣,霧蒙蒙雨紛紛更增添了清明節寂寥惆悵的氛圍。“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”晚唐詩人杜牧這首《清明》詩中描述的正是“清明難得晴”這一自然現象。北宋著名詩人黃庭堅在《清明》詩中寫道:“佳節清明桃李笑,野田荒蕪自生愁。”一面是草木萌發、桃李爭妍的春播大好節氣;一面又是荒野孤云、落寞惆悵的祭奠悲苦場景。“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭?風吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹,盡是死生別離處。冥冥重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。”野草凄凄,荒冢處處,紙灰漫漫,哀聲悠悠,那是何等凄涼?王侯的清明,多是因循古禮,士大夫的清明,多是呼酒懷古,尋常百姓的清明,就是種田之余,到荒郊野外的親人墓前傾訴一番。 清明節這天,人們在景仰先祖先賢、懷念故人親朋的同時,還有踏青、放風箏、打馬球、蕩秋千、插柳植樹等諸多習俗,一直延續到今天。拂去腮邊的憂傷,拭去臉龐的淚水,追憶逝者的歲月,把握生者每一個美好的今天;讓充滿祈愿的微笑,隨同春天的雨滴,一起播種在生機盎然的土地上,一代又一代,我們默默等待那份來之不易的收獲。 清明時節祭姐娘 文/元明聰 清明時節風光好,綠柳低頭祭姐娘。 姐弟真情同日月,亦娘亦子自芬芳。 姐叫黃春望,1938年生于浠水縣蔡河鎮閔牌樓村。2013年臘月十六,因病醫治無效,不幸逝世,享年76歲。子孫披麻哭拜送行,哀傷不已。時至今日,歷歷在目,我亦沉湎于悲愴記憶之中。 姐生不逢時,來到人間僅100天,便被迫離開了生身父母,襁褓中四處飄零,六易姓氏。先后被七位母親收養,好不容易活了下來。成年后,道路坎坷,歷盡艱辛,終于獲得解放,苦盡甜來,晚年過著甜美、幸福的生活。 我還記得,當年大人們在茶余飯后談天說地之時,偶爾提及姐辛酸的往事,感人肺腑。幼小的我,躲在母親的懷抱里,睜大好奇的眼睛,注意聽。聽到傷心處,不覺淚流滿面,泣不成聲。姐呀!您的命為什么這樣苦哇!? 哀!往事如煙,不堪回首。 姐和我,并非同一父母所生。姐姓黃,我姓袁。若非奇緣,何以為手足?姐與生俱來的姓名及其默默無聞的事跡,很少有人知道。 也許是上天的安排,姐和我走到了一起,結為異姓姐弟。而今,姐弟已成隔世,更是彌足珍貴。我和姐,生活同甘共苦,比親姐弟還要親。 姐和我,在磨難中甘苦與共,互相同情,互相支持,互相幫助,從而結下不解之緣。古人云:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。姐一生堅韌不拔,任勞任怨。姐言傳身教,讓我學會了為人處世和吃苦耐勞,我在潛移默化中獲益匪淺,終身受用。 我21歲那年,在姐的鼓勵和幫助下,報名參軍,接受革命的洗禮。我牢記姐的諄諄囑咐,勇敢地面對現實,接受磨練與考驗。回到地方后,又走上了領導崗位。說句掏心窩子的話,如果沒有姐的關懷和幫助,我能有今天么?我和姐的血液,仿佛在一根血管里流動。姐是我一生中做人的楷模,處世的老師,前進的向導,智慧與力量的源泉啊! 姐一生為人正直,忠厚誠實,勤勞節儉,賢而且慧。種瓜得瓜,種豆得豆,好人必有好報。終于在“耳順”之年,沐改革開放春風,外托親友之福,內修做人之德,因而家業興旺,豐衣足食,兒孫繞膝。我看在眼里,甜在心上,欣然分享姐的歡樂、甜蜜與榮耀。 姐一生勞碌奔波,無私奉獻。她心中只有我們,唯獨沒有她自己。這是偉大母愛的寫照,也是黃袁二家的傳家寶。 姐和我,雖為姐弟,情同母子。古代包拯稱大德之嫂為嫂娘,人皆敬之;今天我呼恩重如山的姐為姐娘,出自真情。否則,無以滋養心靈,難以報答姐的一片真心與知遇之恩。 清明追思 文/程曉林 清明時節悄然至,懷念故人心依然。 追思已故親人,寂夜獨自淚盈。我的祖父、祖母,我的母親,我的大弟,還有我的祖輩們,你們在天堂還好吧?! 清明節,自然追思之心更重。 養育之恩,一脈相承,吾輩感恩不了;手足之情,十指連心,吾兄忘懷不了。 慈祥和善的祖父母,你們在那個吃大鍋飯的年代格外疼愛長孫,讓我吃飽穿暖上學,撫養我成人。本應安享晚年時,勞碌了一輩子的你們卻因病相繼過世,一別二十余年了。 善良的母親,您在兒孫滿堂的大家庭格外操心,讓兒女們堂堂正正為人做事,輔助大家成家立業。本應享受清福時,熱心的您在幫助鄉親料理家事時中風,纏綿病榻七八年還是沒有留住您,一走三年了。 勤奮進取的大弟,你在事業意氣風發時,青春年華的你在他鄉因公出差遭遇不幸,帶著致命的傷痛去了天國,一別十年了。 先輩們的一脈相承,才有后輩的代代相傳,值得后人永遠懷念。 養育之恩,手足之情,都是一種恩情。 祭奠故人,追思先輩,也是一種知恩感恩。 清明時節,愿長眠地下的故人和先輩安息! 清明感懷 文/何慶良 清明節到了,這幾天心里總是掠過一絲淡淡的憂傷,在我心頭揮之不去。 上班的路上,看見一位老人,瘦瘦的,在我前面騎著電動車。不知是什么原因,老人一下摔倒了,好在速度不快,并沒傷著。看著老人慢慢地扶起電動車,我心酸得想要落淚——他的頭發花白了還在為生計奔波,看起來是那么瘦弱,那么孤單無助。其實我知道,對于他來說,這樣的事還是完全有能力應付的,并不會如我想像的那樣無助,但我相信在那一刻,他的心中一定會閃過一絲蒼涼——人老了啊! 那一瞬,我想起了在鄉下農村仍然耕作不輟的老父親。他已過古稀之年,眼下正是犁耙水響,開始春耕的季節,不知他做繁重的體力活能否吃得消,他是否也會感嘆“人老了啊”。是啊,人都會老,老了就會需要親人的照顧,可是,作為兒女的我們,在他們需要我們時,我們又在哪呢? 中國人講究慎終追遠,又是一年清明,路上回鄉掃墓的行人漸慚多起來,我知道他們大多是去祭拜自己的親人。冥幣、鮮花暢銷,大家以此來表達自己的心情。我想,這樣做真的能彌補些什么嗎?這或許不過是活著的人對自己的一種寬慰。 誠然,我們都不是不孝之人,卻都是無心之輩。因為我們的無心,我們忽視了長輩們漸老的過程;因為我們的無心,在長輩們發出需要我們的信號時,我們因為這理由那原因耽擱了盡孝;更因為我們無心,也就錯失了人生最后為人之子女應盡的責任。我們后悔,我們自責,但于事無補——子欲養而親不待啊! 父母在,不遠游,游必有方。我一直認為,老人需要的不是錦衣玉食,而是兒女時刻把他們放在心中,在需要我們時,能隨時看到我們的雙手,一雙有力的手。作為一個長年在外地工作的兒子,我做不到這些,我無法在父親需要自己時能讓他看到我的雙手,正因為如此,我更明白其中的內疚與遺憾。所以,我要時刻給自己以提醒:陪伴,是最好的盡孝。 清明祭 文/王景瑞 清風薄云,近水遙山。踩著平坦靜謐的小路,走進杜牧的杏花春雨。聲聲鶯啼,早已淋濕游子的點點思念。又是一年清明,遙想母親的北國墳山,春草一般的憶念長了又長綠了還綠,宛如一段生命的禮贊。 灑灑沾巾雨,披披側帽風。天國里的母親啊,請諒解我,諒解我只能在遙遠的異鄉把你祭奠。我摘來青翠的香樟枝,寫上你的名諱,承載情思的煙藹正升騰九天。 年年祭掃先人墓,處處猶存長者范。那是一個晨曦的時刻,雞鳴像焰火把村莊黎明點燃。躺了三年的母親在炕上坐起,家里突然變得明亮溫暖。往昔的日子一直那么沉重哀怨,草藥味兒在每個角落彌漫。母親總是用微笑掩藏痛苦,有時還剪一幅窗花讓光景變得異常好看。 病中的母親那時還很俊俏,一口優美的評劇讓人喜聞樂見。她少女般的嗓音清澈,字正腔圓。她“走”的時候很清醒,覺得不行了,自己去塘邊用篦子梳頭,清水洗臉。 她對家人說,別哭,這是解脫,我覺著挺好,就像苦難終于受完。我走,就和剛出嫁時一樣自然……說完母親臉頰潮紅,像初綻的杜鵑。如果她仍然健在的話,今年八十有三。多少年后,我才明白,母親走時,其實是多么凄慘…… 沾衣欲濕杏花雨,吹面不覺楊柳寒!翠綠的樟枝垂滴著青雨,母親看了不要心酸。那不是兒子的淚水,此時我正在書房里憩閑。我做著夢,夢里像回到遙遠的從前。夢里依稀,那酒旗斜插在悠悠古風夕煙。無須向牧童問路,我自踏著田里阡陌曲曲彎彎。然后跑著穿過家鄉的小巷,笑著撲向你的胸間…… 紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。今天,我又采來一束鮮花翠枝放在案前,似看到遠在天國的母親的容顏。你像往常一樣與鄰里攀談,你依然笑得如花開一般。兒子把你鐫刻在心靈,清明時節擺上桂花酒盞。那一排排常青的香樟,將永遠與你朝夕相伴…… >>>更多美文:好文章

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